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郓城陶瓷酒瓶厂家讲述山东省酒业文化

2019/7/26 14:16:21发布178次查看
郓城陶瓷酒瓶厂家介绍说到过山东的朋友都知道,如果不在酒桌上喝醉过一次,山东人从心底是不会把你当成朋友的。郓城陶瓷酒瓶厂家说和山东人成为朋友简单、快捷的办法就是搞懂山东的酒文化。
 1、山东酒文化来源于尊天、敬地的祭祀礼仪。我国古代“祭必饮,饮必祭”,酒被认为通神、通灵。祭祀之礼也被称为“吉礼”,为六礼之尊。祭祀是国家最重要的仪式之一,祭祀中必须饮酒,为了表示足够的敬意,有时还会往酒里滴入自己的鲜血。尊天、敬地的祭祀礼仪始于夏商,定型于秦汉,兴盛于唐、宋、明、清。在各朝的祭祀之礼中,酒都占据着举足轻重的作用。周王还为此颁布《酒诰》,规定酒祭的礼仪。而且在秋收后,普通百姓也可参与到向天地、先祖进献礼酒的欢庆活动中。
2、山东酒文化来源于举贤、荐能的“乡饮酒礼”。这种礼仪始于西周,是乡大夫宴请“乡学”人才的仪式,并以此向国家推荐贤能之士。此后,地方官吏均把“乡饮酒礼”作为任职期间最重要的事项。
 3、山东酒文化也需要与时俱进,山东酒文化源于传统礼仪文化,同时是齐鲁文化的一部分。但是,传统文化也需要与时俱进,并非一成不变。更重要的是,酒文化有时也会衍生出种种怪象,比如下面这个曾十分流行的酒场顺口溜:能喝一两喝二两,这个同志够豪爽;能喝二两喝六两,这个同志要培养;能喝半斤喝一斤,这个同志最贴心。如此一来,酒的重要性倒超过了工作。所以酒文化也要去伪存真,跟上时代发展的步伐。
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