海带包子馅的做法具体需要怎么制作

2023/7/16 8:43:26发布33次查看

1、酵母粉和水搅拌匀，加入面粉和成面团，静置发酵，盐渍海带放到盆里清洗。
2、盐渍海带清洗干净和鲜海带一样，不会有咸味，切成丝，剁碎，五花肉剁成肉馅。
3、把肉馅加入葱，姜，盐，黑豆酱油，花生油拌匀，再加入海带碎拌匀，馅就做好了。
4、把发酵好的面团揉匀，揪成小剂子，擀成圆形的包子皮。
5、把包子皮上放上馅料，顺边收紧口即可。

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